Caffè e Orzo  (1/2 token)
Cappuccino e Tè (1 token)
Brioche vari gusti (1 token)
Smoothies, Succhi INNOCENT vari gusti e Bibite (2 token)
Birra Artigianale in lattina o bottiglia da 0,33 cl (2,5 token), alla spina 0,4 cl (3 token), in bottiglia 0,5 cl (3,5 token)
Vino bicchiere 0,2 cl (2 token), bottiglia 0,75 cl (6 token)

corner PANINI by Volontari Miveg

BURGER GOURMET (5 token)
BURGER di soia, su base di hummus alla barbabietola, con mix di insalatine fresche, sovrastate da cipolle caramellate e salsa a scelta.
Aggiunta BACON (by La Vie) + ½ token

CHEESE BURGER GOURMET (5 token)
BURGER di soia, servito su base di hummus alla barbabietola, inondato da cheddar fuso e affumicato con mix di insalatine fresche, sovrastate da cipolle caramellate e salsa a scelta.
Aggiunta BACON (by La Vie) + ½ token

PANINO PORKO (5 token) 
PULLED soia PORK artigianale, cotto 8 ore in un brodo vegetale arricchito di Salsa di soia, Paprika affumicata e altri aromi, ripassato poi alla griglia con peroni e cipolle, servito ignorantemente in un panino, reso ancora più gustoso da una salsa di cipolle in AGROTERIYAKI e con top di cipolle croccanti fritte.

corner SIAMO FRITTI by Volontari Miveg

PANZEROTTO (3 token)
Il nostro pezzo forte, irresistibile panzerotto fatto a mano con friarielli e Mezzarella by Fermaggio®

OLIVE ALL’ASCOLANA (3 token)
6 olive con un cuore di lenticchie, fatte a mano by Profumo di Buono

ONION RINGS (2 token)
Anelli di cipolla in pastella alla birra

SUPPLì ALLA ROMANA (2 token)
Preparati artigianalmente con pomodoro, formaggio veg filante e basilico by A Tavola con Etika

PATATE FRITTE dippers (2 token)
Le intramontabili protagoniste di ogni evento!

CHEESE NUGGETS (2 token) SOLD OUT!
Si, hai letto bene, 4 nuggets di formaggio veg con panatura

e dalle 18 alle 20 SPRITZ & CUOPPO (7 token)

corner Il VIETNAMITA by Volontari Miveg

BÁNH MÌ (5 token) – ANCHE SENZA GLUTINE
Panino Vietnamita con Planted, verdure fresche, daikon e carote fermentate, salsa di arachidi e lime.
Disponibile versione senza glutine

CÀ RI CHAY (6 token) – SENZA GLUTINE
Curry Vietnamita con verdure, tofu, arachidi e cocco
Piatto naturalmente senza glutine.

corner LASAGNE by Volontari Miveg

LASAGNA CLASSICA (6 token)
Con ragù di seitan

LASAGNA D’AUTUNNO (6 token)
Con zucca e pinoli

LASAGNA DEL BOSCO (6 token)
Porcini e bacon

LASAGNA LIGURE (6 token)
Con pesto, pinoli e fagiolini

corner RISI E SORRISI by Compagnia della Polenta

PAELLA CLASSICA (6 token) – SENZA GLUTINE
Veg paella valenciana classica con straccetti marinati e rosolati, cipolla, melanzane, peperoni, pomodori, pimenton e zafferano.

PAELLA HOT SPICY (6 token) – SENZA GLUTINE
Riso speziato con legumi, curry, curcuma, cumino e peperoncino hot.

RISO ADDORE E MARE (6 token) – SENZA GLUTINE
Riso mediterraneo con mix di alghe, ceci, olive, capperi e pomodorini freschi.

RISO THAI (6 token) – SENZA GLUTINE
Riso con ananas, anacardi, uva passa, spolverata di aromi e coriandolo fresco.

corner SEMPRE PRIMI by Compagnia della Polenta

PASTA “L’ESTATE E’ FINITA” (5 token)
Mezze maniche con curcuma, ratatouille di verdure e crema allo zafferano.

POLENTA E BRASATO (6 token) – SENZA GLUTINE – SOLD OUT
Brasato di soia al vino rosso, ricetta classica a lunga cottura con verdure e aromi, servito con la famosa polenta trentina di Storo.

corner PASTA FRESCA by gastronomia La Vegana di Ferrara

CAPPELLACCI DI ZUCCA (6 token)
Cappellacci di zucca fatti a mano e serviti con burro vegetale, salvia e ceciotta di loro produzione

TORTELLINI (6 token)
Tortellini farciti con il seitan serviti con panna vegetale e ceciotta tutto fatto da loro … ma proprio tutto tutto

corner PIZZA LOVERS by Fermaggio®

Mezzarè in carrozza (3 token) SENZA GLUTINE
Formaggio vegetale tipo mozzarella con panatura di mais senza glutine

PIZZE IN TEGLIA
LE CLASSICHE
Vegan Margherita (3 token)
Pomodoro pelato italiano, Mezzarè Fermaggio, olio e basilico
Patate e provola (3 token)
Patate, Affumicata e rosmarino
PopPum (3 token)
Zucca al forno, Affumicata, battuto di radicchio
Funny (3 token)
funghi champignones, fonduta di formaggi e blu erborinato
Mel (3 token)
Melanzane al forno, battuto di prezzemolo e aglio, straccella e pomodorini
Regula (3 token)
margherita con rucola, straccella e crema di pistacchio
Pri (3 token)
battuto di radicchio fresco, Pri a crosta fiorita, pere e aceto balsamico

LE FARCITE
Straccella (5 token)
Straccella, Veg Mortadella, rucola e crema di pistacchio biologico.
Sogno Blu (5 token)
Blu erborinato di anacardi, Veg bresaola, radicchio e carciofini sott’olio.
Affumicata (5 token)
Affumicata filante, Veg Cotto.

I gusti potrebbero variare in base a disponibilità dei prodotti

corner PASTICCERIA

DOLCI by Volontari Miveg

DOLCE AL CUCCHIAIO (2 token) – SENZA GLUTINE
Crema pasticcera e marmellata di frutti di bosco

TIRAMISUino (2 token)
Biscotto, mascarpone di anacardi, caffè e cacao amaro

DOLCI by Leccornie (2,5 token)

Zozzoso (2,5 token) 
Impasto brownies con crema pasticcera ganache al cioccolato. caramello salato. panna e meringhe

Brownies al pistacchio (2,5 token) 
Ripieno crema pasticcera al pistacchio

Brownies alla marmellata (2,5 token) 
Con cioccolato fondente al 50% e marmellata ai frutti di bosco

Muffin (2,5 token) 

Maritozzo (2,5 token) 
Ripieno di crema, panna e caramello salato

Sfogliatella frolla (2,5 token) 
Frolla ripiena di crema al semolino

Pasticciotto (2,5 token) 
Base frolla ripieno di crema

DOLCI by Ko.bo (2,5 token)

TORToink (2,5 token) 
Pandispagna con crema e gocce di cioccolato

TORTA TRE CIOCCOLATI (2,5 token) 

TORTA ALLE CAROTE, ARANCIA E CIOCCOLATO (2,5 token) 

CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO (2,5 token) 

CHEESECAKE AL CARAMELLO SALATO (2,5 token) 

CHEESECAKE AL CIOCCOLATO (2,5 token) 

CHEESECAKE ALLE FRAGOLE (2,5 token) 

CROSTATA AL CIOCCOLATO (2,5 token) 

CROSTATA AL PISTACCHIO (2,5 token) 

CROSTATA ALLA FRAGOLA (2,5 token) 

RED VELVET (2,5 token) 

TORTA PAESANA (2,5 token) 

TORTA PISTACCHIO E CIOCCOLATO (2,5 token) 

TORTA SACHER CLASSICA (2,5 token)