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MiVEG 2017 si tiene SABATO 30 settembre
e DOMENICA 1 ottobre

GLI ORARI | Sabato: dalle 10:00 alle 24:00 – Domenica: dalle 9:30 alle 22:30


Ingresso gratuito – l’evento si tiene al coperto, anche in caso di pioggia.

Al MiVEG si prepara esclusivamente cibo vegan, privo di ingredienti di origine animale. Un cibo sano, ottimo e gustoso, con prodotti il più possibile da agricoltura biologica, per ridurre l’impatto sulla natura.

Ci saranno anche opzioni senza glutine e crudiste, per dimostrare che le possibilità della scelta vegan sono tantissime, che non si tratta di una rinuncia e non ci sono limiti alla fantasia.

Allo spazio bar birra artigianale, bibite, panini e per i più scettici e i più golosi anche dolci di molti tipi, tutti senza ingredienti di origine animale!

Troverete circa 70 stand di associazioni che si battono per la liberazione degli animali e contro lo specismo, ma anche di aziende che hanno deciso di produrre esclusivamente articoli vegan e cruelty-free.

Per i più piccoli sarà presente dalla mattina fino a cena uno spazio bimbi dove farli giocare e divertire con giochi ecologici e a tema animalista!


SABATO 30 SETTEMBRE

AREA CONFERENZE

11:30 – Presentazione e benvenuto da parte degli organizzatori

12:00 – Uomini e natura non addomesticata: quale convivenza è possibile?
A cura di Antonio de Marco, fondatore e responsabile del Parco Faunistico di Piano dell’Abatino, biologo, dal 1972 al 2009 ricercatore del CNR, per anni docente incaricato del corso di Ecologia presso la facoltà di Medicina dell’Universià’ La Sapienza.
Quali le strade, le opportunità, i diversi scenari in un mondo antropocentrico e antropizzato, dove la fauna selvatica e la gestione del territorio sono spesso lasciate in mano al mondo venatorio.

15:00 –  Con il crudo guariRaw!
Con il dr Domenico Battaglia, medico chirurgo, urologo, con specializzazione in nutrizione e dietetica vegetale.
Un momento importante in cui scoprire e approfondire quanto il cibo vegetale, salubre e integrale possa indicidere positivamente sulla salute.

16:00 – Animali e scienza: nuovi dilemmi tra bioetica e diritto
Con Paola Sobbrio e Alessandro Ricciuti di Animal Law.
Si parlerà dell’inquadramento etico e della attuale regolamentazione giuridica dell’utilizzo di animali in biotecnologia, con particolare riferimento a xenotrapianti e produzione di carne e latte da colture cellulari. Prospettive tecnologiche un tempo futuriste ma attualmente già in fase di avanzata sperimentazione, che troveranno presto applicazione sul piano industriale

17:00 –Antispecismo: teoria e pratica verso un mondo liberato.
Con Barbara Balsamo (studiosa di letterature post coloniali dell’Africa. Si interessa di inclusione e diversità nei processi educativi e didattici. Impegnata nelle lotte di giustizia sociale e di liberazione animale), Sara d’Angelo (Vitadacani onlus, santuario porcikomodi e attivista della Rete dei Santuari di Animali Liberi), Silvia Sacilotto (Fattoria della Pace Ippoasi e attivista della Rete dei Santuari di Animali Liberi.

Una tavola rotonda divisa in due parti per affrontare vari aspetti politici, pratici e strategici e immaginare, avvicinare e meglio comprendere il mondo che vorremmo.

Ore 17.00 – PARTE I: il mondo che vorremmo, principi e strategie di lotta e pratiche libertarie come la liberazione diretta e i santuari.

Ore 18.00  Parte II: i santuari come fucine di sperimentazione di un mondo liberato.
Ruolo, significato, principi, educazione alla gentilezza e alla non violenza.

AREA WORKSHOP

15:00 – Migliorare la comunicazione per salvare più animali
Con Claudio Pomo, responsabile campagne di Essere Animali
Lo scopo di ogni attivista è quello di far aprire gli occhi e vedere le contraddizioni di questa società, che ci porta ad adorare cani e gatti e sterminare miliardi di altri animali. Ma non sempre quello che diciamo e come lo diciamo ottiene l’effetto desiderato. Perché? E come possiamo migliorare i risultati dei nostri sforzi? Proveremo a capirlo, analizzando comunicazione sui social media o di persona.

16:00 – Dieta vegan per lo sport: dialogo tra un cuoco e un medico
Con Eduardo Ferrante, cuoco e insegnante di cucina naturale ed Ettore Pelosi, sportivo con Master in nutrizione e dietetica , autori del libro “Dieta vegan per lo sport”
Una chiacchierata a due tra Eduardo ed Ettore, che daranno informazioni utili a migliorare al massimo le prestazioni per chi segue un’alimentazione vegetale e fa sport a qualunque livello, presentando il loro nuovissimo libro sull’argomento, edito da MacroEdizioni.

17:00 – Primo soccorso agli animali selvatici, come e quando intervenire
Paola Verganti della LAC (Lega Abolizione Caccia)
Introduzione al primo pronto soccorso dedicata alla piccola fauna selvatica in difficoltà. Vi è mai capitato di trovare un merlo, un rondone, un piccolo di germano apparentemente ferito? Siete sicuri di aver fatto la cosa giusta aiutandolo? Scopriremo tutte le risposte a queste e a molte altre domande.

18:00 – Diventare vegani: 10 passi verso la consapevolezza culturale e alimentare
Con Federica Giordani, direttore di Vegolosi.it, il primo magazine online di cucina e cultura veg in Italia che pubblica quotidianamente notizie, video, guide e approfondimenti sul mondo veg.
In occasione della pubblicazione del nuovo libro Sapori Vegolosi edito da Feltrinelli, la redazione di Vegolosi.it vi guiderà attraverso miti da sfatare e leggende metropolitane legate alla scelta 100% vegetale. Un incontro per chi vuole iniziare, ma anche per chi ha già iniziato durante il quale parlare di come iniziare, cosa scegliere e cosa cucinare ogni giorno, per una vita cruelty free e senza rinunce.

PROIEZIONI E SPETTACOLI

AREA CONFERENZE  21:30 – Proiezione: The Last Pig
Durata 80 minuti  – inglese con sottotitoli – GUARDA IL TRAILER
The Last Pig è un emozionante viaggio nel cambio di vita di una persona. Il documentario racconta la storia di Bob Comis, proprietario di un allevamento biologico di 250 maiali in cui una volta alla settimana quelli per cui è completato il ciclo di allevamento vengono inviati al macello. Ma con il passare del tempo Bob comincia a non essere più lo stesso e inizia a pensare che il suo rapporto con i maiali contenga qualcosa di “distorto, perverso e sbagliato”.
La regista Allison Argo è una documentarista attiva da oltre 25 anni, vincitrice di 6 Emmy Award e di oltre 50 premi internazionali. Presentato al festival Cinemambiente di Torino The Last Pig ha avuto una menzione d’onore, a riconoscimento del valore del film

AREA WORKSHOP 21:30 – Spettacolo: Anatomia di un risveglio
Uno spettacolo antispecista scritto e interpretato da Barbara Mugnai con la regia di Marco Conte e la messa in scena di Pillola Rossa di Ugo Pagliai. “Anatomia di un risveglio” è un viaggio autobiografico attraverso il quale si riflette e si invita a riflettere sulla condizione animale, umana e non umana, su cosa si nasconde dietro i nostri piccoli e grandi gesti quotidiani, sull’importanza enorme di questi stessi gesti e su quello che possono provocare; un messaggio di pace che va oltre ogni discriminazione e barriera.
Due ore di parole, musica, brevissimi video in cui si sorride, si ride, ci si commuove e si prova a guardare la realtà da un diverso punto di vista.

ATTIVITÀ PER BAMBINI

15.00 – Forbici e foglie (ispirata da Biodiversity – Christoph Niemann)
A cura di Betti Taglietti e Francesca Stella Riva. Durata 1 ora – dai 6 ai 10 anni.
Solo due ingredienti per creare un bosco incredibile, dove gli alberi assumono forme fantastiche e accadono cose matte.

17.00 – …Sulla pelle degli animali (Laboratorio di ceramica secondo il Metodo Bruno Munari)
A cura di Elisabetta Erica Tagliabue. Durata 1 ora
Piccoli oggetti di uso quotidiano, elementi naturali ed artificiali, diventano insoliti strumenti di lavoro. La creta, un duttile supporto di sperimentazione e ricerca, per rendere visibili impronte e tracce…


DOMENICA 1 OTTOBRE

AREA CONFERENZE

11:00 – Vaccini: Informati e Liberi
Conferenza a cura di Daniele Tedeschi, laureato in biologia, coordinatore scientifico di OSA (Oltre la Sperimentazione Animale), direttore scientifico di SESP, Istituto Scientifico per la Ricerca Scientifica Etica in Sicilia (Sicily Ethical Science Park), presidente del Centro Biologico Flora e Fauna (CeBioFF.org).
Viaggio all’interno del mondo dei vaccini: cosa sono, come sono prodotti, come agiscono, a cosa servono, come affrontare l’obbligo vaccinale. Essere informati per fare scelte consapevoli.

12:00 – AREA CONFERENZE: Tavola rotonda sulla vivisezione.
Con Michela Kuan (biologa e responsabile settore vivisezione LAV), Daniele Tedeschi, Giuliano Floris (Coordinamento Fermare Green Hill).
La sperimentazione animale ai nostri giorni: cosa c’è dietro. come abbattere il muro del silenzio. Ovvero spunti di riflessione e approfondimento su cosa accade ogni giorno nei laboratori di ricerca. Cambiare le cose si può, scopriamo insieme come.

12:00 – AREA MOSTRE:  Abbecedario degli animali: dalla mostra al libro
A cura di Alessandro Fiori, dottore di ricerca in Sociologia della Comunicazione e Scienze dello Spettacolo e docente di Costruzione del messaggio pubblicitario presso l’Università di Urbino Carlo Bo.
Presentazione del libro appena pubblicato e del progetto creato assieme a Essere Animali, esposto per tutta la durata del Festival. Abbecedario degli animali è un progetto pionieristico che coniuga la forza della ricerca alla potenza della creatività: a ogni lettera corrisponde un’illustrazione che vede protagonista un’animale e a ogni animale una verità sul mondo che abbiamo creato per loro

15:00 – Scelta vegan ed efficienza fisica. Un’alimentazione consapevole come strumento per un miglioramento di sé.
Un incontro con Antonella Bellutti, due volte campionessa olimpica e autrice del libro “La vita è come andare in bicicletta” (ed Sonda).
Il dr Simone Iannone, nutrizionista e sportivo, intavolerà con Antonella Bellutti una interessante chiacchierata in cui lei ci racconterà cosa vuol dire essere un’atleta veg ad altissimi livelli, darà consigli per migliorare le prestazioni e soprattutto sfaterà uno dei più grandi miti, che l’attività sportiva agonistica sia incompatibile con l’alimentazione vegana.

16:00 – Fish is the new meat: ascesa e criticità del mercato ittico in Italia
A cura di Francesco Ceccarelli, responsabile investigazioni di Essere Animali
Il consumo di carne in Italia sta calando di anno in anno, ma di pari passo aumenta quello di pesce, animale senza diritti e considerato più salutare da mangiare. Una fotografia del comparto ittico italiano e internazionale, il suo impatto su ambiente e animali, le pratiche di sfruttamento sconosciute. Per capire da dove viene il pesce immesso nel mercato e scoprire un mondo inquietante fatto di allevamenti intensivi.

17:00 – Divertimento vegano: appuntamento con i Vegan Chronicles
Con Claudio Colica e Andrea Morabito.
La web serie comica Vegan Chronicles, ideata nel 2014 da Claudio e Andrea, è nata mostrando alcuni aspetti tipici della vita di chi intraprende la scelta vegana e dei rapporti con chi gli sta attorno (amici, parenti, genitori). Il progetto ha avuto non solo il merito di far sorridere, ma anche di abbattere il pregiudizio che vuole i vegani come rigidi o incapaci di autoironia, avvicinandoci quindi un pochino di più alle “persone normali”.

18:00 – Bambini vegani… meravigliosi!
Con Dr.ssa Silvia Goggi, medico nutrizionista.
La dr.ssa Goggi parlerà del progetto ReteFamigliaVeg della SSNV, sfaterà i vari miti che aleggiano intorno all’alimentazione vegana per l’infanzia, analizzando il perché questa scelta sia più vantaggiosa da un punto di vista di salute, oltre ad essere non laboriosa come si crede. Interverranno con la loro testimonianza anche genitori di bambini veg.

AREA WORKSHOP

11:00 –Tutti pazzi per i cupcake
Con Stefano Broccoli, docente della FunnyVeg Academy
Lo chef ci spiegherà i segreti per creare impasto e crema dei cupcake secondo le nuove tendenze 100% vegetali, con un occhio anche alla salute.

15:00 – Raccoglitrice, medichessa, maga e strega: la figura femminile e le piante curative.
A cura di Fabio Bortesi dell’azienda “Il Tarassaco”
Un breve excursus che ci spiega come, attraverso i secoli, la donna abbia sempre avuto un ruolo di primo piano nella raccolta, scoperta e conoscenza delle piante curative e/o alimurgiche. La scoperta dell’agricoltura, gli utilizzi curativi, i veleni, l’alimentazione raccontate attraverso i miti greci, il culto della grande madre, la religione cristiane, etc. Curiosità etimologiche, proprietà e utilizzi delle piante officinali

16:30  I segreti della bellezza vegana: impariamo a farci i cosmetici da sole!
A cura di Glenda Svanoni. blogger di “It’s Healthylicious” e curatrice dell’edizione italiana de “La Guida etica alla bellezza” edito da Sonda.
Glenda ci illustrerà tre semplici ricette per ottenere una pelle sana e senza imperfezioni, ci guiderà nella scelta degli ingredienti migliori per i nostri cosmetici e ci rivelerà perché alcuni ingredienti non vanno utilizzati mai.

18:00 – Che fico il pic nic autunnale!
Con Claudio Di Dio, chef e socio del BistròBiò di Milano
Claudio ci mostra alcune idee per riempire il cestino del pic nic con prelibatezze e sfizi salati a base di fichi, ovviamente tutto 100% vegetale.

ATTIVITÀ PER BAMBINI

15:00 –Prepararsi la merenda più golosa!
Con Stefano Broccoli, docente della FunnyVeg Academy e la partecipazione dott.ssa Carla Tomasini, pediatra e Nutrizionista Vegan
Stefano chiama a raccolta i bimbi del MiVeg per coinvolgerli nella divertente creazione della merenda più golosa (e salubre) a base di spalmabile al cioccolato (di fagioli).

17:00 – Rami, foglie e città (un esperimento di land art)
A cura di Betti Taglietti e Francesca Stella Riva   Durata 1 ora – dai 6 ai 10 anni.
Immaginiamo: labirinti, città, alveari, nidi. Quante case e quante cose possiamo vedere dall’alto?
Foglia dopo foglia, il disegno prende vita mentre siamo in volo.


MOSTRE FOTOGRAFICHE E INSTALLAZIONI ARTISTICHE

 

FABBRICHE DI ANIMALI: 30 foto per spiegare gli allevamenti intensivi italiani
Questa foto-gallery è il frutto del lavoro del team investigativo di Essere Animali negli ultimi 12 mesi.
Gli allevamenti documentati si trovano in Emilia Romagna, Lombardia e Veneto.
Gli scatti, inediti e realizzati da professionisti e non, sono stati utilizzati a supporto delle indagini dell’associazione.
La selezione delle fotografie è stata creata con lo scopo di accompagnare chi guarda verso una comprensione integrata tra l’immagine, didascalia e il vissuto esperienziale di chi dentro quei luoghi è entrato fisicamente.

ABBECEDARIO DEGLI ANIMALI
Abbecedario degli animali è un progetto pionieristico realizzato da Alessandro Fiori, dottore di ricerca in Sociologia della Comunicazione e Scienze dello Spettacolo, assieme a Essere Animali. Un progetto di grafica e testo che coniuga la forza della ricerca alla potenza della creatività: a ogni lettera corrisponde un’illustrazione che vede protagonista un’animale e a ogni animale una verità sul mondo che abbiamo creato per loro.

TimeOut17
Un progetto di Elisabetta Erica Tagliabue
Dalla presentazione di TimeOut16, presso la Fortezza Firmafede di Sarzana durante 2°CastleVegetarian Festival, è passato un anno. In tutto questo tempo il progetto ha viaggiato, portando con sé l’esigenza di continuare a porsi/porre domande reinterpretandosi.
“Tutto sta cambiando velocemente, anche la coscienza degli uomini…
Quando le regole del gioco, sono obsolete e nefaste, si crea un punto di rottura, un repentino cambiamento ed un’auspicabile inversione di rotta.
Mettere fine alla sofferenza animale, significa amare il creato, se stessi e gli altri”.

TimeOut17 è un’ installazione sonora, evoluzione della precedente TimeOut16.